Торговая сеть Sainsbury's начала применять в своих холодильниках технологию, позаимствованную у скоростных машин Williams F1. Технология задних крыльев этих гоночных авто будет установлена во всех холодильниках «Сейнсбери», чтобы сэкономить миллионы долларов на счетах за электроэнергию и повысить температуру воздуха в торговых залах.
Дело в том, что система охлаждения, применяемая в Williams F1, позволяет перенаправлять потоки холодного воздуха и не дает им выходить наружу. Технология задних крыльев болидов позволяет создавать воздушную завесу для холода. В результате, он не выходит за пределы холодильника и люди в торговом зале не мерзнут, одновременно сокращается электроэнергия.
Sainsbury's взяла на себя обязательство установить умные мини-крылья почти в 400 своих магазинах, включая Asda, Tesco, Co-op и Boots в Европе. К технологии начинают присматриваться конкуренты, такие как хорошо известный россиянам «Ашан».
Исследования показали, что благодаря «гоночным» холодильникам, в торговом зале, где продают замороженные продукты, температура повышается на 4° C, а потребление энергии снижается на 15%.